E prá começar bem a semana, mais uma receitinha que deu super certo, sem glutén e sem lactose
Tortinhas Recheadas
Ingredientes
1 ovo
1/4 de xícara de chá de óleo de milho
4 colheres de sopa de farinha de arroz
1/2 xícara de chá de leite sem lactose
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
Recheio
1/2 lata de atum ralado natural ou
80 g de frango desfiado refogado ou
legumes refogados
Para a massa, bata tudo no liquidificador e despeje metade em cada forminha.
Acrescente o recheio e cubra com o resto da massa.
Rende 6 tortinhas.
Sirva com salada verde, tomate e cenoura. Super leve para qualquer hora ! Bom apetite e ótima semana !